奇番央视财经评论丨水果价格“唱高调”,何时才能“变低调”?

近日国家统计局发布数据，4月，全国居民消费价格同比上涨2.5%，其中，鲜果价格上涨11.9%，影响CPI上涨约0.22%。

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媒体报道，31省份4月CPI数据也相继出炉，分类别看，鲜果类同比涨幅超全国的有13省份，上涨超10%的省份有18个。

近期水果价格为何“涨声一片”？未来价格何时回稳？

水果为何“涨声一片”？

郭丽岩：鲜果季节性供给缺口比往年大

另外，今年年初有倒春寒，南方部分地区在降雨，下雨期间搬运成本和人工成本也有所提高，再加上运输成本提升，使得鲜果价格走高。

王冠：“颜值经济”成为价格推手

消费者对“精品水果”的需求在增加，导致对水果的品质和档次要求不断提升，另外，随着城市发展，一些传统农贸市场逐渐淡出，新型水果专卖店或综合超市的销售渠道，物业成本在增加，这些因素一定程度上推动了水果价格的走高。

“低调水果”何时回归？

国家统计局新闻发言人刘爱华近日表示，鲜果价格是受到极端天气季节性因素的影响，季节性的短期冲击不具有持续性，鲜果价格的上涨不会持续在一个高位。

郭丽岩：夏秋时令水果入市将平抑果价

中国宏观经济研究院市场所研究员郭丽岩：进入6月到8月，夏季水果开始批量上市，像西瓜、哈密瓜等瓜类的水果逐渐上市，将拉低整个水果市场价格。

到9月份，随着今年新的苹果陆续成熟进入市场，又将对鲜果价格进行平抑，随着供应量逐步增加，鲜果价格将逐步趋稳。

王冠：电商巨头积极入市价格补贴吸引流量

最近一段时间大家会看到，至少3到4家电商走入水果产区，比如荔枝产区，希望通过电商和果农对接，展开流量争夺，消费者下载APP，买水果就打折，这些促销举措是看准市场、争夺用户，但也给消费者带来一定的实惠。

郭丽岩：畅通供应渠道果价将季节性回落稳物价基础牢靠

中国宏观经济研究院市场所研究员郭丽岩：百姓消费在升级，消费品质也在升级，如今从果品种业开始优中选优。

我觉得围绕水果生产、贮藏、流通、零售、配售等环节，应该尽量做减法，能够通过简单的环节到达百姓手中，压缩成本。另外，要提高服务的供给质量。

还有一个方面，围绕供给，我们可以用更广的视野来看，一些好的高端水果从国外进口的，像东南亚等地的水果，能够给做反季节的匹配，有些水果还能扩大库存，在库存较低情况下，通过扩大海外供应、提高存量、畅通渠道，来稳住鲜果的价格，对食品价格提供有力支撑，我认为稳物价是有牢靠基础的。

王冠：涨价与滞销并存农业现代化需加快推进